まずは質素に

帰ってきたのが夜遅くなんでこれで。

やっぱり塩分が多そうなのは自重。

ごはんの盛が多いのも自重。

夕食　ごはん、塩鮭（甘口）、味噌汁、（あぶらげ、小松菜、エリンギ）

割と色合いがきれいだと思うがどないなもんでしょ。

エリンギはやっぱなんにでもあいますな。

米と調味料は良いものを買え

うちの親父がよく言う言葉。

毎回使うものだからということらしい。

取り合えず切れていた米と味噌を購入。

明日から自炊再開なり。

シンクが満杯です

洗い物苦手な人間であるがゆえに。

このままでは料理もままならぬ。

食洗機ほしいなー。

今日は食事したあと１０ＢＯＸで適当に自主練。

ところどころ声やら身体の調子が狂ってるので、

調律的な意味合いが強い。

練習後、ちょっとした出会いもあってよい感じでした。

今日の夕食

ごはん、味噌汁（おとといの）、鶏もも肉の網焼き。

塩コショウを振って魚焼き用のグリルで焼くだけ。簡単でおいしいです

手羽元、手羽先などでも応用可能。

シンプルな料理だけによい肉使うのを推奨します。

最近の冷凍技術はすごいのですよ奥さん

今日は若干遅めなので魚。

刺身にしよーと思いつつ、職場近くの生協に行くもすでに売り切れ。

代わりに買ったのが秋刀魚。

一匹８０円なり。

塩焼きにしたらこれが結構うまい。

満足満足。

季節感は無いけどな。

夕食

ごはん、みそしる（昨日の）、秋刀魚塩焼き、おひたし（ほうれん草）

この秋刀魚、見るからに状態がよかったんで買ってみたけど、大当たり。

ほんとに冷凍技術の革新て偉大だと思う。

ちょっと塩分摂取量が多いと思われるのは反省。

特売品

残業帰りに特売品を購入。

それで一品。

最近の自分の夕食スタイル。

夜遅いときは刺身系だけど、今日は肉。

トントロ一パック１８０円なり。

今日のご飯

朝　さばうどん（鯖缶、雪菜、長ネギ、卵）

夜　ごはん、味噌汁（じゃが、あぶらげ、おくら）、トントロとにらとえのきの炒め物

肉や魚の臭み消しに日本酒をよく使う。

そりゃもうだばだば景気よく。

炒め物だとフランベが出来ます。ミチユキのチセばりに。

パスタの日

作るのがめんどい時はパスタかうどん。

つーわけで今日はパスタ。

ぺペロンチーノ。

具を変えれば色々とバリエーションが出る。

まかないで出すのはにんにくだからきついかなあ。

夕食

まいたけとたまねぎのぺペロンチーノ

まいたけより、肉厚のきのこのほうがよかったかも（しいたけとかエリンギとか）。

あんまりまいたけの素材が生きていない感じがした。残念。

パスタはいつも、やまやでディ・チェコをまとめ買いしてます。安いうえにうまいので。

続けるこつは

とりあえずがんばりすぎないこととみた。

最近は一年前の献立よりも品目を減らし、簡単なものを多くしている。

まあこれで続くかどうか。

一月後くらいには結果は出てるだろうて。

朝食

昨日の残り＋ふりかけ。

夕食

ご飯、味噌汁（なす、大根、あぶらげ）、ポテトサラダ、ぶりの塩焼き

ポテトサラダには、余ってたスパムを入れる。おいしいです。高いけど。

安く売ってるところないもんかね。

さりげなく復活

あまりにも放置プレイ気味なんで、

さすがに。

つーか毎年毎年この時期に復活→３月坊主という流れはどうかと。

書くこともおなじだしね。

例によって、また自炊が復活した。

金がない、健康のためってのもあるが、

次回公演はまかないの出番がありそうなので、

今のうちに腕を上げときたいなってのもある。

で、献立

今日の朝飯

ごはん、肉じゃが（豚）、きんぴらごぼう

めっさ定番。

夜はそれの残りプラスαになる予定。